Svovel

Svovel
Svovel beskytter vinen mot vinsykdommer og virker konserverende. Samtidig økes holdbarheten på vinen. Den er også med på å stoppe gjæringen, slik at vinen ikke fortsetter å gjære etter at den er kommet på flasker.

Anbefale dosering til totreogtjuve liter.
Vin m/hurtig gjær (bare svovling etter at vinen er ferdig) 5 g.
Vin m/svovlet most 2 g. til mosten og nye 4 g. etter at vinen er ferdig.


Les mer om svovling under kategorien om gjær.